RESTAURANTE BÍO Y KM.0 DE MÁLAGA
DE INSPIRACIÓN ECOLÓGICA Y SOSTENIBLE
LOCAL FOOD
BIO FOOD
REAL FOOD
DEL CAMPO A LA MESA
Inspirado en París, Byoko nace en el corazón de Málaga en el año 2017, con un objetivo y una pasión: Ofrecer una gastronomía de primerísima calidad, con una carta de productos 90% bío, de temporada y recolectados por productores y artesanos de la zona (km 0).
Nosotros tenemos devoción por el alimento local y real, libre de pesticidas, sin procesados: evitando azúcares y productos refinados.
BYOKO MERCED
Plaza de la Merced, 22, 29012 Málaga | (+34) 951 62 19 02
DE DOMINGOS A JUEVES DE 9:00 A 22:30
VIERNES Y SÁBADOS DE 9:00 A 23:00
BYOKO STRACHAN NON STOP
Calle Strachan, 5, 29015 Málaga | (+34) 951 46 70 63
TODOS LOS DÍAS DE 9:00 A 16:30
Nuestros platos Real Food
Nuestra propuesta Km.0 es mucho más que elaborar recetas con frutos de nuestra tierra. Tenemos la mayor variedad de platos saludables, ricos y originales en un solo lugar.
NUESTROS Cafés de especialidad son REALIZADOs POR BARISTAS
de la planta a la taza
Nuestros baristas profesionales cuidan la elaboración de cada café al infusionarlo según la temperatura y humedad para ofrecerte un café de calidad y equilibrado.
Café 100% Arábica, respetuoso con los productores, la tierra y las personas involucradas en su proceso.
LA REVOLUCIÓN DE LA COMIDA LOCAL
FEEDING YOUR WORLD
Nosotros tenemos devoción por el alimento local y real, libre de pesticidas, sin procesados: evitando azúcares y productos refinados.
Cocinamos con el máximo respeto y cariño conservando el sabor, la textura y las propiedades de cada ingrediente, respetando el medio ambiente y las personas que lo componen.